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「おうちで作る!ご当地の味★」に卒業生登場!

更新日:2021年7月4日

 今度実習でお世話になる大手給食会社のホームページを開いたら、面白そうな企画がありました。「おうちで作る!ご当地の味★全国の栄養士おすすめ料理」です。

 そして山形県を紹介していたのは、宮城県内の社員食堂に勤務している本学の卒業生でした。きけば、この記事をUPするにあたって、いろいろな情報を集め、調べたり、検討したりした結果ということでした。

 芋煮のシメのカレーうどんまで紹介しているところが地元ならではで、2度のおいしさが伝わってきました。


                                  記事:氏家幸子

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仙台白百合女子大学 健康栄養学科ブログ

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