令和4年度、令和5年度に引き続き、「宮城の水産物の認知度向上」や「若者への魚食普及」をテーマに、株式会社ヨークベニマル様と共同で、県産水産物を使用した商品を開発しました。本学健康栄養学科の学生がアイデアを出しあい、試作を重ねて仕上げた逸品となります。
新商品は、「びんちょうまぐろ 炊き込みご飯の素」と「宮城県産サーモンのヨーグルトソース」です。
今年の白百合祭で食べて頂いた方もいるのではないでしょうか。
あの時の2品が商品になりました!
12月21日(土)から宮城県内63店舗、山形県内22店舗のヨークベニマルで販売されます。
販売イベントの様子などは後日報告いたします。
記事:矢島由佳
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