2022年6月13日（月）の臨床栄養学実習Ⅱは、外部講師をお招きして経腸・経静脈栄養補給法の選択・手技・アセスメントを学びました。これから臨床栄養学臨地実習が始まる学生達にとっては、大変学びの多い充実した時間となりました。経腸栄養法に使用される器材、栄養剤等を投与するためのセットや関連製品を見て触れました。さらに、人体模型を用いた経鼻チューブの挿入や、胃瘻カテーテルを用いたカテーテル挿入の実習や半固形経腸栄養剤の投与、経腸栄養ポンプの動作確認などの体験を通して、これまでの講義で学んだことを更に深めることができました。
記事 菅原詩緒理
今年もあとわずか１か月ほどで終わりを告げようとしています。 ２年生の皆さんは給食の実習も始まりました。毎週準備や、ミーティングを積極的にしている姿を見て、私も頑張ろうと励まされます。 最近は並外れた暑さも収まり、とても寒くなりました。市内ではこの寒暖差の影響で、インフルエンザや風邪が流行しているそうです。授業で行った衛生点検を日常生活にも生かし、しっかり体調を整えて残り数か月頑張りましょう！ 記事
山粧う11月となり、大学構内の木々の赤黄色と色づいています。 今日は、健康栄養学科主催の講演会（第一弾）をご案内いたします。 この講演会では、日本栄養士会 代表理事会長 中村丁次先生に「栄養学の展望 ～ 管理栄養士の役割 ～ 」をテーマに、管理栄養士の誕生と役割の変化、今後の課題などについてご講演いただきます。貴重な機会ですので、ぜひご参加ください。あわせて、友人や周りの方にもお知らせください。