2023年8月9日第3回オープンキャンパス(8/6)が終わり、有意義な夏休みへ8月6日(日)に第3回オープンキャンパスが開催されました。健康栄養学科の学科企画の様子の一部を次の写真でご紹介いたします。猛暑の中、来学してくださった皆様、どうもありがとうございました。 さて、期末試験期間、補講期間がもうすぐ終了し、後期オリエンテーション(健康栄養学科は9...
2023年8月9日8月6日オープンキャンパス参加の御礼 8月6日、仙台藩主・伊達政宗公の時代から受け継がれている夏の伝統行事、仙台七夕が開催されているこの日、猛暑にも関わらず県内外より多数の方々に、オープンキャンパスにご参加頂きました。健康栄養学科の模擬授業及び学科企画ご参加下さった皆様には厚く御礼申し上げます。...
2023年7月18日7月15・16日 オープンキャンパスは実習体験「つくろう!マイサイズ ランチ」学科企画初の試みとして、実習を取り入れて管理栄養士の職務にふれる企画を実施しました。 まず、ゼミの学生がお弁当にふさわしい献立を考えて、調理しました。主食はご飯(無農薬・自然栽培の黒澤米を寄贈頂く)で、副菜は9品です。 はじめに「マイサイズ...