4年生の赤坂さん、我妻さん、庄司さん、菅原さんが考案した野菜たっぷり＆減塩のベジプラスメニューが商品化されることになり、村井県知事からお褒めの言葉を頂戴しました。
メニューは2月28日から3週間、県内のイオンと東北各県のミニストップで販売されます。このような形で4年間の集大成を社会に貢献できるなんて、素晴らしいですね。
テレビのニュースにもなりました。おめでとうございました！
ニュースは1週間、下記のURLで見られます。
記事：佐々木裕子
- y-sasaki7
学生が考案したメニュー商品化
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すべて表示こんにちは 本学では、ICTの基本的活用能力を育成すること等を目的として、今年度の入学生からパソコンが必携となりました。食品学実験Ⅰでは、早速Excelの統計関数を用いたデータ分析の方法を練習し、ヒストグラムを作成するところまで行いました。パソコンは自分で作業をすると覚えてくので、大いに活用してICTの活用能力を高めていきましょう。 記事：健康栄養学科研究室
仙台白百合女子大学 健康栄養学科ブログ
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